О пользе пуэра ходят легенды. Действительно, как доказали ученые, этот чай обладает уникальными лечебными свойствами, приобретенными под воздействием тропического солнца, горного воздуха и кристально чистых источников. Недаром в Китае считают, что благотворный эффект пуэра проявляется при лечении множества болезней, а порой этот напиток и вовсе сравнивают с эликсиром молодости.

Чайная церемония и шен пуэр Сягуань

В чем же проявляется польза пуэра для здоровья?

Современные исследования как китайских, так и западных ученых подтвердили лечебное действие пуэра: он содержит большое количество антиоксидантов, необходимых организму минеральных веществ, незаменимых аминокислот, витаминов и других важнейших микроэлементов.

В результате комплексного изучения свойств пуэра в китайской медицине даже возникло такое направление как пуэротерапия. Китайские врачи разработали особые диеты, основанные на целебном эффекте пуэра, который проявляется при регулярном употреблении этого напитка. Употребление Шу пуэра способствует:

Очищению организма и снижению веса
Нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта
Улучшает состояние кожи и волос, защищает зубы.

Однако лечебные свойства пуэра этим не ограничиваются. За счет уменьшения содержания холестерина в крови и улучшения липидного обмена, оздоравливающий эффект пуэра проявляется в:

Снижении артериального давления
Укреплении сердца и сосудов
Предотвращении атеросклероза

По мнению французских ученых, в этих аспектах действие пуэра даже превосходит эффект некоторых лекарственных препаратов.

Как известно, чай богат катехинами. Причем максимальное количество этих полезных веществ содержится именно в юнаньском пуэре, приготовленном из крупных чайных листьев. В первую очередь этим и объясняется одно из ценнейших свойств пуэра — способность замедлять процессы старения.

Добавим также, что врачи отмечают благотворное действие пуэра при его использовании в комплексной терапии онкологических больных. Особо следует отметить антибактериальные свойства пуэра, а также его способность улучшать состояние нервной системы и повышать остроту зрения.

Благодаря широко известным лечебным свойствам пуэра, этот напиток до сих пор почитается в Китае как одно из наиболее ценных средств традиционной медицины, оказывающее выраженный оздоравливающий эффект и благотворно влияющее на все функции организма.